[덕화명란] 명란 세트 C

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[덕화명란] 명란 세트 C

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상품명 [덕화명란] 명란 세트 C
판매가 43,200원
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[덕화명란] 명란 세트 C (명란튜브 포함)
CHECK POINT
* 덕화명란 C세트는 그때 그대로 명란 1개, 숙성고에서 갓 꺼낸 명란 1개, 백명란 1개 튜브형 명란 3개로 구성된 세트입니다.
* 5만 원 이상 무료배송입니다.
* 명란은 받으면 바로 냉장보관하시고, 오래 두고 먹을 것이면 팩 그대로 냉동 보관하시면 좋습니다.
* 냉동한 명란은 냉장고에서 해동하거나 가열해서 사용하면 됩니다.

OM'S PICK
1993년 창업 이래 오직 명란만을 만들어온 덕화명란은 명실상부 국내 대표 명란 브랜드입니다. 명란으로 국내 최초 수산 부분 명장인 장석준 명장의 뒤를 이어 2대째 명란 단일 브랜드로 국내 대표적인 명란 제조회사입니다. 국내의 명란 제품들이 계속 양념들이 과다하게 들어가는 추세라, 담백한 맛과 깨끗한 맛의 덕화 명란을 소개합니다.

덕화명란 C세트 구성
1. 튜브형 명란 (110g) * 3개
명란 명장의 비법으로 명란을 간편하게 먹을 수 있도록 튜브에 담았습니다. 튜브형으로 양 조절이 쉽고 4%대의 저염으로 다양한 요리에 활용 가능합니다.
2. 그때 그대로 명란 (100g) * 1개
그때 그대로 명란은 장석준 명장이 처음 개발한 오리지널 명란입니다. 일본 세븐일레븐까지 수출된 덕화명란의 대표 상품으로서 지금도 가장 많은 소비자들의 선택을 받고 있습니다. 맛이 순하여 요리에 활용하기 좋습니다 4%대 염도, 색소 및 발색제 Free, 청주 베이스로 비린 맛을 제거하였습니다.
3. 숙성고에서 갓 꺼내 먹는 명란 (130g) * 1개
산지에서 소수의 사람만이 누려왔던 명란의 그 맛과 느낌을 어떻게 소비자에게도 동일하게 전달할 수 있을까, 명란이 얼마나 맛있을 수 있는지 어떻게 생생히 전달할 수 있을까 오랫동안 고민을 해왔습니다. 그 맛을 전달하고자 3년에 걸쳐 개발한 제품입니다. 4%대 염도, 색소 및 발색제 Free, 조미액이 포함되어 있어 맛이 진하며, 다른 명란에 비해 매콤한 맛이 납니다.
4. 덕화 백명란 (100g) * 1개
고춧가루 양념을 하지 않고, 소금으로 간을 한 깔끔한 맛의 명란입니다. 백명란의 핵심은 소금입니다. 우리나라 국민 소금이라고 할 수 있는 ‘한주소금’을 사용하여 만들어 믿고 드실 수 있습니다. 백명란은 맛이 강하지 않아 요리에 활용하기 좋고, 맵지 않아 아이들과 함께 먹기에 좋습니다. 4%대 염도, 색소 및 발색제 Free, 청주 베이스로 비린 맛을 제거하고 고춧가루가 들어가지 않아 맵지 않습니다.
OM'S TIP
명란은 그냥 그 자체로도 훌륭한 젓갈이고 반찬이지만 참기름과 약간의 깨, 다진 파를 섞으면 반찬으로 정말 먹기 좋은 양념 명란을 만들 수 있습니다.
OM'S RECIPE
- 명란 바게트
- 명란 전골
- 감태명란튀김
BRAND STORY
1993년 창업 이래 오직 명란만을 만들어온 덕화 명란은 명실상부 국내 대표 명란 브랜드입니다. 명란으로 국내 최초 수산 부분 명장인 장석준 명장의 뒤를 이어 2대째 명란 단일 브랜드로 국내 대표적인 명란 제조회사입니다.

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- [49277] 부산광역시 서구 원양로 35 (암남동) 국제수산물도매시장 덕화명란

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상호 (주) 돛앤닻 대표자 대표 장종수
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